プロテインは、腎臓に悪いのか？

はじめに

毎日、患者様の治療に携わる中で、よくいただく質問がある。

それがタイトルにもある「プロテインを飲むと、腎臓が壊れませんか？というもの。

この問題、その人の視点や目的、考え方によって答えは変わってくると思いますが、臨床実験の結果をもとに僕なりの意見を解説していこうと思う。

健康な腎臓を持つ人には問題ない

複数の研究で、健康な腎臓を持つ人が高タンパク質食（プロテインを含む）を摂取しても腎臓に悪影響を及ぼさないことが確認されています

また、高タンパク質摂取が腎機能に与える影響を検討したところ、正常な腎機能を持つという点において悪影響は認められなかった。

つまり、元々「腎臓」が悪くない限り、高タンパク質食（プロテインを含む）を摂取しても、問題ないということがわかっています。

腎臓に疾患がある場合は注意が必要

一方で、慢性腎疾患（CKD）を持つ人は、腎臓に負担をかける可能性があるため、タンパク質摂取量をする制限が必要です。

腎臓が本来の働きを十分に果たせない状態では、タンパク質代謝による老廃物などが体内に集中しやすいためです。

と、考える方は、健康診断の結果や、腎機能の数値を見返してもらい、異常がないかをチェックすると良いですね。

体重に応じたタンパク質摂取量を守る

健康な成人が1日に必要なタンパク質量の目安は、体重1kgあたり約0.8～1.2g（日本人の場合）です。

筋肉の維持や増量を目的にする場合は、体重1kgあたり1.6～2.2g程度の摂取も問題はないとされています。

つまり、健康な腎臓を持っていて、タンパク質摂取量を体重1kgあたり1.6~2.2g程度に抑えていれば、健康被害はないということになります。

水分補給の重要性

タンパク質の代謝による老廃物（尿素窒素など）は腎臓から排泄されるため、適切な水分補給を行うことで腎臓への負担を軽減できます。

特に運動後は、汗で大切な水分を補うことも忘れないようにすることで、リスクを下げていきましょう。

証拠からの結論

プロテイン摂取は、健康な腎臓を持つ人にとっては安全であり、腎臓病などの過去の既往がある場合を考えて、適切な量を守れば腎臓を壊すリスクはありません。

健康の維持や代謝向上、免疫機能の向上が期待できることを考えると、プロテイン摂取を含めた「高タンパク質食」は、健康維持に重要であると言えます。

先ほども書かせていただきましたが、ご自身で判断するのがご不安な方、腎臓に不安のある方は、健康診断の結果を確認したり、医師への相談を検討してみると良いでしょう。

参考文献